Frokostmenu i Panorama restauranten

  • Frokost 12.00-17.30 (OBS: Oktober til april er der lukket for frokost)

    Sønderjysk tapas(fra gårdbutikken) m/Bruchetta, Hjortespegepølse, Sdr. jysk spegepølse, Øl pølser,Røget gouda, Høost, Rabarber gele, Knækbrød, Rugbrød, Honninghjerte, Mandler, Pris pr couvert 159,-

    Wienerschnitzel 150 g m. brasede kartofler, ærter, smørsauce og ”dreng” på toppen 149,-
    Okseburger m. pommes frites: 109,-
    Pariserbøf: 119,-
    Stjerneskud: 129,-
    Benniksgaard frokosttallerken: 169,-
    Kaffe og kage: 69,- 
    Buffet i restauranten (1 tallerken) fra kl. 19.00: 125,-

    Små retter: (Hele dagen)

    Pommes frites: 30,-
    Nachos med ost: 65,-
    Fiskefilet med pommes frites: 65,-
    Kylling med pommes frites: 85,-
    Banesandwich: 45,-
    Morgenmad: 125,-

    Drikkevarer Sodavand:

    Stor: 35,- 
    Kildevand: 25,- 

    Fadøl

    lille: 40,-
    Stor: 55,- 

    Shandy

    lille: 40,-
    Stor: 55,-
    Glas vin: 40,-

    Is

    Is fra Skarø is  / flere varianter: 29,-

     

Aftenmenu i Pejsestuen

  • En menu består altid af:

    • Dagens lille suppe
    • Dagens forret
    • Dagens hovedret - buffet (ved over 15 pers. i restauranten.)
    • Dagens dessert

    Pris for menu:

    3 retter DKK 399,00
    2 retter DKK 349,00
    Buffet DKK 279,00 

  • Bordbestilling info@slet-dette.benniksgaardhotel.dk

Forret:

  • Smørbagt torskeryg m. hummerbisque, dild og rødbede  DKK 109,-
  • Råmarineret oksemørbrad i krydderurtegelé m. sprød salat og parmesan  DKK 119,-
  • Variation af tomat m. bøffelmozzarella, syltet løg og oliven  DKK 89,-

Hovedret:

  • Grillet laksesteak m. årstidens garniture og citronconsommé  DKK 199,-
  • Wienerschnitzel m. pommes sauté, ærter og smørsauce DKK 199,-
  • Oksemørbrad m. grønt, pommes saute og whiskeysauce DKK 289,-
  • Mørbrad og kæbe af gris m. årstidens garniture, pommes anna og timiancreme DKK 239,-

Dessert:

  • Gateau Marcell m. hjemmelavet sorbet og knas DKK 89,-
  • Benniksgaard desserttallerken DKK 95,-
  • Variation af oste m. hjemmelavet knækbrød, surt og sødt DKK 139,- 

September månedsmenu

Forret

  • Hokaido, saltede urter, scampi og dild

Mellemret

  • Kejserhatte på selleri m. variation af sennep og timian

Hovedret

  • Krondyr på kantareller og æbler m., pommes rissoles og sauce af bær

Dessert

  • Bagte blommer m. citron timian og vaniljeis

Pris pr. couvert 589,-

Kaffe og Kage
Lørdag og søndag kl. 14.00 -16.00 kan der bestilles kaffe og dagens kage i restauranten: DKK 69,-

 

Bordbestilling på 74 65 09 49

 

 

Hver morgen kan du nyde vores dejlige morgenbuffet af lokale ingredienser i Brasseriet med udsigt over de grønne golfbaner.

Morgenbuffeten består af:

  • 4 slags brød
  • 4 slags ost
  • 4 slags pålæg
  • Flere slags marmelade
  • 4 slags musli
  • 4 slags frugt
  • Flere slags juice
  • Røræg
  • Blødkogte æg
  • Pandekager
  • Bacon
  • Cocktailpølser
  • Kaffe, the og varm chokolade

Åbningstider
Hverdage kl. 07.00 - kl. 09.30
Weekend kl. 07.30 - kl. 10.00

DKK 125,-

Åbningstider

Åbningstider morgenmad:
Hverdage kl. 07.00 - kl. 09.30
Weekend kl. 07.30 - kl. 10.00

Åbningstider restaurant:
Søndag - torsdag: Kl. 18:30 - 22:30
Fredag - lørdag: Kl. 18:30 - 23:30 (senere er muligt efter aftale)

Åbningstider køkken: Kl. 18:30 - 21:00

Oplysninger om allergene ingredienser (såsom nødder mm.) i dagens måltid kan du få ved at henvende dig til os i restauranten.