I Sønderjylland er der tradition for at spise grønlangkål nytårsaften.
Vi har her lavet en lidt udvidet version af denne tradotion

Sønderjysk nytårsmenu 30.12.2020

Forret
Variation af laks

Hovedret som buffet
Helstegt oksefilet
Glaseret skinke
Kålpølser
2 slags kartofler(alm og brunede)
2 slags saucer
div. salater
Hjemmebagt Bagt brød og smør

Dessert
Citronfromage m karamel